
| 証券コード | 8207 |
| 市場 | スタンダード |
| 業種 | 小売業 |
| 戦略タグ | コスト構造改革 DX・デジタル化 |
| 調べた日 | 2026/10/22 |
一言でいうとどんな会社か
立地を活かして従来の居酒屋からランチにも拡大
意外だった・面白かったところ
施策レベルの話だが天狗に配膳ロボットがある、という点。昼夜営業となると人手は不足するはずなので納得できるところではある。
残った疑問(次に見たいこと)
どちらかというと今の店舗の利益を拡大するイメージが強いので海外などを狙わないのかなどを知りたい。
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出典:同社の中期経営計画・決算説明資料などをもとに、NotebookLMでスライドを作成しました。数値は公開時点の資料に基づきます。本記事は個人の勉強記録であり、特定銘柄への投資を勧めるものではありません。

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